就在2026年的6月16日当晚上，全球最大的披萨巨头品牌必胜客，被自己的母公司百胜餐饮集团以27亿美元也就是折合人民币182亿给卖了出去，也是百胜餐饮集团近些年来最大的资产买卖，而本次的中国国内收购买家就是百胜中国。其实大部分人都会很疑惑，为什么百胜中国本来就能在中国开必胜客了，还要花这笔冤枉钱来全部买下来，其实百胜中国只有必胜客的独家特许经营权，并没有所有门店的运营还有管理权。并且还要每年向母公司支付经营必胜客的特许费，去年也就是2025年支付的费用更是高达4.94亿人民币。而这次一次性买断中国大陆的所有权后，百胜中国就能摆脱每年的经营费用，并且根据每年的利润，预计能用24年就能回收所有的购买成本。
百胜中国控股有限公司宣布以12亿美元(约人民币81亿元)现金收购必胜客品牌在中国大陆的全部所有权，交易预计于2026年第三季度完成。收购后，百胜中国将从“独家特许经营商”正式转变为“品牌所有者”，不再向母公司Yum! Brands支付特许经营费，从而获得更大的战略自主权。
与此同时，Yum! Brands以总计27亿美元(约人民币182亿元)的价格分两笔出售必胜客全球业务，其中私募股权公司LongRange Capital收购除中国大陆以外的业务，百胜中国则收购中国大陆部分。百胜中国首席执行官屈翠容表示，拥有品牌所有权将有助于推动菜单、门店模式和运营创新，并因免去特许费而改善门店盈利模型、降低开店门槛，目前必胜客在中国已覆盖1100多个城市、拥有4375家餐厅。
前市场已有Yum! Brands出售必胜客全球业务的传闻，但相关人士曾表示该计划不影响中国市场的日常运营。百胜中国自2016年从Yum! Brands拆分后，分别在纽交所和港交所上市，一直独立负责必胜客中国的运营。此次收购完成后，百胜中国对必胜客的掌控力进一步增强，市场普遍关注其后续在门店扩张和本土化创新方面的战略布局。
